Cooking ! Le cake aux raisins

C'est un de mes desserts préférés : le cake aux raisins, un délice, surtout au petit déjeuner !

En voici la recette toute simple : 

Ingrédients : 

- 3 oeufs

- 125 g de sucre

- 250 g de farine

- 175 g de beurre

- 100 g de raisins de Corinthe

- 1/2 paquet de levure

Préparation

* Mélangez le sucre au beurre légèrement ramolli jusqu’à l’obtention d’une pommade

* Ajoutez une pincée de sel

* Incorporez les œufs entiers

* Versez la farine, puis les raisins et enfin la levure

Cuire au four à 210°C environ 15 minutes

Yum Yum